| 椰浆400克糖100克 | 玫瑰花10朵水500克 |
| 鱼胶粉4汤匙蜂蜜2汤匙 | |
1.准备鱼胶粉、椰浆
2.把椰浆加100克水加50克糖小火煮开，装保鲜盒里凉10分钟加入2勺的鱼胶粉拌匀。放凉透入冰箱冷藏。
3.进冰箱放凝固
4.玫瑰加400克水煮开慢火熬汁
5.过滤玫瑰花水，加50克糖，凉10分钟，把两汤匙的鱼汤粉加入拌匀，把2汤匙蜂蜜加入，待凉透。
6.把冰箱里的凝固的椰奶冻拿出来，把凉透的玫瑰花水倒入椰奶保鲜盒里，洒入玫瑰花瓣，放入冰箱冷藏凝固。
7.凝固后把玫瑰椰奶冻脱模。
8.切块摆盘
9.玫瑰椰奶冻上盘
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