健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
白萝卜500克相克食物 | 柠檬4/1个相克食物 |
醋50cc相克食物 | 白糖35cc相克食物 |
辣椒面(或者干辣椒段)适量 | 盐5cc |
辣味柠檬白萝卜丁的做法
1.把白萝卜切成正方形小方块
2.撒上一小把盐(份量外)
3.搅拌均匀放置半个小时后把渗出来的水份倒掉
4.柠檬洗净连皮一起切小片
5.与上述所有调味料一起投入搅拌均匀,喜欢辣的请多放辣椒面
6.用保鲜膜压着白萝卜盖住,放入冰箱,最好是一个晚上后第二天再吃就比较入味
7.摆盘