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西芹炒木耳的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 20:18:33  阅读:2836+ 来源:本站原创 作者:夏雨

健康功效

西芹:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

西芹适量相克食物胡萝卜一小根相克食物
黑木耳适量相克食物大蒜一粒相克食物
适量适量
白葡萄酒适量胡椒粉适量
味精适量相克食物

西芹炒木耳的做法

  • 1.西芹洗干净,切细条

  • 2.锅里水烧开,加入西芹煮一下,稍微煮一下,大概半熟就倒出来过滤水分

  • 3.黑木耳用水泡开洗干净过滤好水分就好了,胡萝卜,大蒜切好装盘备用

  • 4.锅里放适量油烧热加入大蒜爆香

  • 5.可以同时加入西芹,胡萝卜,木耳翻炒

  • 6.这样的小勺子,加入一勺半盐

  • 7.加入适量当调料的白葡萄酒,适量胡椒粉,快火翻炒,最后加入味精

  • 8.装盘,清清淡淡

  • 9.成品图

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