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爆炒羊排的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 21:34:19  阅读:972+ 来源:本站原创 作者:阿兰

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

羊排几根青椒一个相克食物
洋葱半个相克食物生姜适量相克食物
适量相克食物少许
少许 鸡精适量
料酒适量干辣椒适量相克食物
辣椒面适量孜然少许

爆炒羊排的做法

  • 1.把羊排洗干净,改刀,剁成一小段的,把锅里放入水烧开,把羊排放入锅里炒下水,出锅备用

  • 2.把锅烧开,放入油干辣椒,生姜,蒜,炸锅,接着放入羊排翻炒,多翻炒一会,在放入盐和料酒,一直翻炒,直到羊排的颜色变的金黄色的

  • 3.在放入辣椒面一直翻炒,在放入洋葱和青椒,在翻炒几下出锅装盘,最后上桌前洒一点的孜然和香菜在上面,这就大工告成了

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