健康功效
娃娃菜：除烦、利水、清热
豆腐：清热泻火、益气、解毒
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
食材用料
| 娃娃菜2棵相克食物 | 豆腐1块相克食物 |
| 虾5只相克食物 | 葱姜蒜适量 |
| 淀粉适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 鸡精少许 |
| 胡椒粉少许 | 香油几滴 |
| 酱油1匙 | |
娃娃菜海鲜豆腐汤的做法
1.娃娃菜洗净切段，豆腐提前买好放冰箱冷藏，目的是让豆腐脱水。
2.虾洗净，用盐、料酒、胡椒粉腌一下。葱姜蒜切好。
3.豆腐切小块，用热水焯一下，去卤水味。
4.锅中油热后，加入虾慢慢煸熟，盛出备用。
5.锅中再加点油，下入葱姜蒜炒香。
6.加娃娃菜、酱油翻炒几下。
7.下入豆腐块，加入温水没过食材煮一会。
8.尝一下娃娃菜帮熟了，加入虾同煮一下。出锅前加盐、鸡精、胡椒粉调味，淋几滴香油提香。
9.成品。
