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香蕉牛奶蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 11:07:24  阅读:413+ 来源:本站原创 作者:佟大为

健康功效

香蕉:暖肝、润肺、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

香蕉一根相克食物 低粉90克
白糖45克相克食物鸡蛋5个相克食物
玉米油40克牛奶40克相克食物
柠檬汁两滴

香蕉牛奶蛋糕的做法

  • 1.准备食材

  • 2.蛋清蛋黄分离

  • 3.蛋清加柠檬汁,加白糖

  • 4.电动打蛋器打发

  • 5.打到提起打蛋器,出尖角

  • 6.香蕉去皮,掰小段放料理机,加牛奶,搅拌半分钟

  • 7.香蕉奶液倒入空盆

  • 8.加蛋黄液,加玉米油

  • 9.拌匀

  • 10.筛入低粉

  • 11.拌匀

  • 12.把一半蛋清倒入蛋黄糊,拌匀

  • 13.再把后一半蛋清倒入蛋黄糊,拌匀

  • 14.倒在模具里,阵两下气泡

  • 15.烤箱预热150度,中层40分钟左右,出炉,震两下气泡,马上倒扣,晾凉脱模

  • 16.成品图

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