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彩虹蝴蝶面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 10:08:46  阅读:2845+ 来源:本站原创 作者:蔡少芬

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
紫甘蓝:活血化瘀
玉米:健脾、利水、祛湿

食材用料

面粉600g 绿叶菜适量
胡萝卜适量相克食物紫甘蓝半棵相克食物
玉米适量相克食物鸡蛋适量相克食物
适量

彩虹蝴蝶面的做法

  • 1.首先准备要用的食材,面粉、鸡蛋、盐、菠菜、胡萝卜(可以蒸熟也可以直接榨汁)、紫甘蓝、南瓜(蒸熟)、新鲜水果玉米(很遗憾没买到红心火龙果,搭配起来会更漂亮的)

  • 2.榨汁、打泥备用

  • 3.绿叶汁制作绿色面团

  • 4.胡萝卜汁制作红色面团

  • 5.加鸡蛋是为了增加营养

  • 6..将面粉、鸡蛋、盐、果蔬汁或果蔬泥揉成面团,各切一块拼接到一起,用家用压面机压薄或擀成薄片备用

  • 7.用模具抠成小块儿

  • 8.拿筷子用手指从中间按紧合拢

  • 9.OK啦

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