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#六一快乐#胡萝卜棒棒糖蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 10:30:08  阅读:4824+ 来源:本站原创 作者:林宥嘉

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

鸡蛋1个相克食物 细砂糖35g
低筋面粉120g 泡打粉3g
黄油50g 胡萝卜泥100g

#六一快乐#胡萝卜棒棒糖蛋糕的做法

  • 1.胡萝卜去皮,放蒸锅里蒸熟,压成泥,冷却备用。

  • 2.准备所有材料。

  • 3.鸡蛋加糖用手动打蛋器搅打打匀。

  • 4.加入胡萝卜泥,用刮刀翻拌均匀。

  • 5.筛入低粉和泡打粉的混合物,用刮刀翻拌均匀。

  • 6.黄油隔水融化。

  • 7.把融化的黄油加入混合好的面糊中,翻拌均匀。

  • 8.把裱花袋套在高的杯子里,把混合好的面糊倒入裱花袋。

  • 9.硅胶磨具放在烤盘上,把裱花袋顶端剪一个小口,把面糊挤入磨具中。

  • 10.盖上盖子,放入预热好的烤箱中层,上下火170℃,烘焙25分钟。

  • 11.出炉,揭开盖子,冷却后脱模。

  • 12.棒棒糖蛋糕出炉了。棒棒蘸融化的巧克力,趁热插入蛋糕的1/3处,棒棒糖蛋糕冷却后即可食用。

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