健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 猪肉陷500克 | 葱头1个相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 老抽适量 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 香油适量 |
| 面粉400克 | |
洋葱猪肉馅饼的做法
1.肉馅里放入老抽，生抽，料酒，盐，鸡蛋，香油！
2.顺一个方向搅拌上劲能成团！
3.葱头切末，姜切末一起放入肉馅里继续顺一个方向搅拌均匀！
4.搅拌好的肉馅！
5.面团做两种，一个烫面团，一个死面团，烫面团用开水倒入面粉中拌成絮状！
6.晾至不烫手揉成团盖上盖松弛着，继续做死面团！
7.死面团就是用凉水和面，揉成光滑面团松弛十五分钟！
8.两种面团揉在一起松弛半小时！
9.面团搓成长条！
10.分成大小相同小面团！
11.擀成比饺子皮大点的圆片，放入肉馅！
12.像捏包一样包好，反过来摁扁！
13.电饼铛预热，抹油放入馅饼，饼面也刷油！
14.烙至两面金黄饼胚鼓起就可以了！
15.成品图！
16.成品图！
