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砂锅丸子汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 18:14:10  阅读:9692+ 来源:本站原创 作者:巩俐

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉馅适量金针菇适量相克食物
大白菜适量相克食物 红薯粉丝适量
小葱适量相克食物适量相克食物
酱油适量料酒适量
鸡精适量大葱适量相克食物
芝麻油适量胡椒粉适量
淀粉适量

砂锅丸子汤的做法

  • 1.准备食材,把所有东西洗干净,粉丝用温水提前泡好。

  • 2.白菜叶从中间切两刀就行,白菜杆切丝。

  • 3.葱姜切沫。

  • 4.放酱油,胡椒面,盐,鸡精,料酒,葱,姜,淀粉,把肉馅抓匀。

  • 5.锅里放油,油温4成热放丸子下去炸。

  • 6.锅里面留一点油,爆葱花。

  • 7.放入开水,先放炸好的丸子。

  • 8.放白菜杆。

  • 9.把炒锅里的食材倒入砂锅。

  • 10.放粉丝,

  • 11.放白菜叶。

  • 12.放金针菇。

  • 13.放盐

  • 14.放鸡精跟香油。

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