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鸡胸肉沙拉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 19:12:06  阅读:3587+ 来源:本站原创 作者:张惠妹

健康功效

西兰花:和胃、补脾、强筋骨
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀

食材用料

鸡胸肉1块西兰花六朵相克食物
鸡蛋2个相克食物 黑胡椒酱适量
料酒少许白糖少许相克食物
橄榄油适量少许

鸡胸肉沙拉的做法

  • 1.鸡胸肉洗净去筋,切成薄片,放入少量料酒和白糖腌制一会,白糖提鲜

  • 2.鸡蛋煮熟

  • 3.西兰花放入加了盐的开水中焯烫一下,取出过水控干水分

  • 4.锅中倒入适量橄榄油,放入鸡胸肉小火煎至两面变黄

  • 5.鸡蛋去皮,一个切成四瓣,

  • 6.每个鸡蛋瓣上放上一朵西兰花

  • 7.再次在每个鸡蛋瓣上放上鸡胸肉

  • 8.在每片鸡胸肉上放上适量的黑胡椒酱即可享用

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