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牛肉萝卜蒸饺的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 01:13:36  阅读:6446+ 来源:本站原创 作者:小宋佳

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

牛肉500克相克食物萝卜200克相克食物
红绿甜椒各半个食用油适量
适量 调料油适量
蚝油适量 鸡精适量
生抽适量 饺馅王适量
菠菜(和面用)适量 南瓜(和面用)适量
火龙果(和面用)适量适量相克食物
适量相克食物

牛肉萝卜蒸饺的做法

  • 1.牛肉用清水泡两小时(期间换3次水)泡出血水。

  • 2.准备一块萝卜洗净,剁碎打水焯攥干备用。

  • 3.葱姜末。

  • 4.手工剁肉,越碎越好。

  • 5.剁好的肉和剁碎的甜椒。

  • 6.搅拌均匀。

  • 7.在放攥干的萝卜碎。

  • 8.加入蚝油,鸡精,生抽,盐,葱,姜搅拌均匀即可

  • 9.这是和好的面团。

  • 10.揪同等大小的面剂子,擀面皮。

  • 11.把馅放中间。

  • 12.从一边开始压褶。

  • 13.包好的饺子。

  • 14.放进蒸锅。

  • 15.盖好锅盖,开蒸15分钟就熟啦。

  • 16.蒸熟啦 看看!

  • 17.来个近照,颜色美美哒哦!

  • 18.饺子的另一面,嘿嘿!

  • 19.成品图。

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