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香脆藕圆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 01:17:33  阅读:2815+ 来源:本站原创 作者:许晴

健康功效

藕:止泻、健脾、生肌
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

1~2段相克食物 肉末半小碗
适量相克食物生姜适量相克食物
鸡精适量适量
酱油适量适量

香脆藕圆的做法

  • 1.老一点的莲藕两段

  • 2.洗净用擦子攃成末

  • 3.把攃好的藕末多余的汁挤出来,用小火熬成糊状,冷却代用

  • 4.待藕糊冷透把之前挤出的藕渣子 葱姜末放入搅拌均匀

  • 5.再放入肉末,加盐鸡精少许酱油搅拌调味

  • 6.调成厚糊状

  • 7.油烧热用手挤出大小相同的圆子小火炸熟

  • 8.炸好的圆子可以红烧也可以直接吃

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