食材用料
面粉300克 | 红糖100克相克食物 |
猪油50克 | 黑芝麻30克相克食物 |
酵母5克 | 无铝泡打粉2克 |
温水适量 |
红运当头~红糖锅盔的做法
1.面粉放泡打粉、酵母、温水和好成团;
2.红糖、猪油、黑芝麻和好成馅;
3.和好的面团搓成长条,切成大小相同的剂子,包上馅,醒发20分钟,隔水蒸5分钟,关火,稍凉后再用平底锅煎至两面金黄即可。
4.用黄瓜皮刻成细条,摆成柳叶。
5.胡萝卜刻成蝴蝶,煎好的锅盔摆盘;
6.换一个摆盘;
7.好吃又好看的锅盔馍。
面粉300克 | 红糖100克相克食物 |
猪油50克 | 黑芝麻30克相克食物 |
酵母5克 | 无铝泡打粉2克 |
温水适量 |
1.面粉放泡打粉、酵母、温水和好成团;
2.红糖、猪油、黑芝麻和好成馅;
3.和好的面团搓成长条,切成大小相同的剂子,包上馅,醒发20分钟,隔水蒸5分钟,关火,稍凉后再用平底锅煎至两面金黄即可。
4.用黄瓜皮刻成细条,摆成柳叶。
5.胡萝卜刻成蝴蝶,煎好的锅盔摆盘;
6.换一个摆盘;
7.好吃又好看的锅盔馍。
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