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冬瓜肉圆汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 02:21:55  阅读:8768+ 来源:本站原创 作者:向鼎

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜400克相克食物 瘦肉150克
油盐少许 葱姜少许
料酒,定粉少许

冬瓜肉圆汤的做法

  • 1.冬瓜去皮洗净沥干

  • 2.切片准备

  • 3.瘦肉洗净剁碎,加点盐,料酒,定粉腌制一会

  • 4.锅油热,倒入冬瓜翻炒,直到色变

  • 5.倒入适量开水烧开

  • 6.煮一会,关小火,在肉圆子里加入点色拉油顺方向搅拌,用筷子下肉圆子

  • 7.再次煮开,调味,撒点葱花

  • 8.装盘

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