健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
带骨大排 | 酱油 |
酒 | 姜相克食物 |
水 | 花椒 |
八角 | 五香粉 |
糖相克食物 |
五香熏大排的做法
1.带骨大排先用肉捶松骨后用酱油/酒/姜片腌一天后有大火煎到两面黄硬,
2.加适量水/花椒/八角/五香粉/糖/姜/葱焖煮十几分钟.这样味道特别香.吃起来有点干硬的感觉.
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
带骨大排 | 酱油 |
酒 | 姜相克食物 |
水 | 花椒 |
八角 | 五香粉 |
糖相克食物 |
1.带骨大排先用肉捶松骨后用酱油/酒/姜片腌一天后有大火煎到两面黄硬,
2.加适量水/花椒/八角/五香粉/糖/姜/葱焖煮十几分钟.这样味道特别香.吃起来有点干硬的感觉.
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