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肉圆番茄汤(团圆)的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 02:50:06  阅读:9634+ 来源:本站原创 作者:黑鸭子

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

番茄2个相克食物猪肉8两相克食物
几根相克食物胡萝卜半根相克食物
生粉2勺子芝麻油3勺子
生抽2勺子适量
花生油3勺子

肉圆番茄汤(团圆)的做法

  • 1.猪肉洗干净剁碎,葱,胡萝卜也洗干净剁碎。然后如入生粉,芝麻油,生抽,盐拌均匀。

  • 2.然后放在一个大一点的盆里,用双手把肉馅拿起反复的往盆里摔,往死里摔,大概摔20分钟左右,摔到肉有上劲。

  • 3.锅中放入冷水,把肉馅做成1个个的圆子放锅里,然后煮滚。煮肉同时准备好番茄,葱

  • 4.准备好番茄先干净,切片

  • 5.在准备点葱段

  • 6.煮滚后加入番茄盖上盖子继续煮。

  • 7.煮几分钟后加入葱,盐拌均匀

  • 8.最后煮熟都可装盘

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