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韭菜西红柿鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:27:56  阅读:8757+ 来源:本站原创 作者:刘丹

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中、补肾、解毒
西红柿:暖肝、健胃、消食积

食材用料

鸡蛋2个相克食物面粉适量
韭菜1小把相克食物西红柿半个相克食物
适量胡椒粉适量

韭菜西红柿鸡蛋饼的做法

  • 1.韭菜去除黄叶,洗净,切碎;西红柿切碎。

  • 2.鸡蛋磕入碗里,打散。

  • 3.放入切碎的韭菜,搅拌均匀。

  • 4.再加入适量的水,放入适量的面粉,西红柿碎、盐、胡椒粉,搅拌成面糊

  • 5.平底锅置火上,少抹一点油,倒入适量面糊,迅速转动锅体,让面糊铺满锅底。

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