食材用料
糖40克相克食物 | 泡打粉4克 |
酵母粉2克 | 低筋面粉100克 |
色拉油40克 | 鸡蛋液适量 |
东北老式饼干的做法
1.除面粉外,将所有材料混合好拌匀。
2.筛入低筋面粉,翻拌成面团。
3.擀成长方形,切成锯牙齿块。
4.刷上蛋液
5.烤箱预热180度,中层烤18分钟,使饼干表面为金黄色。
6.取出晾凉,装入保鲜袋里。
糖40克相克食物 | 泡打粉4克 |
酵母粉2克 | 低筋面粉100克 |
色拉油40克 | 鸡蛋液适量 |
1.除面粉外,将所有材料混合好拌匀。
2.筛入低筋面粉,翻拌成面团。
3.擀成长方形,切成锯牙齿块。
4.刷上蛋液
5.烤箱预热180度,中层烤18分钟,使饼干表面为金黄色。
6.取出晾凉,装入保鲜袋里。
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