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青菜油饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 04:38:08  阅读:2786+ 来源:本站原创 作者:杨紫

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

青菜适量相克食物面粉适量
适量适量
花椒粉少量 鸡精少量
鸡蛋相克食物食用油
盐鸡精花椒粉

青菜油饼的做法

  • 1.把青菜洗净

  • 2.把青菜切碎

  • 3.把鸡蛋,青菜碎加适量盐,花椒粉,鸡精搅拌均匀

  • 4.搅拌均匀后加入适量面粉和水再次搅拌均匀(如图)

  • 5.锅烧热加少量油(能使锅周圈抹到油即可)

  • 6.将搅拌均匀的菜面糊倒一部分

  • 7.用锅铲摊平,成一个薄圆饼

  • 8.上浆之后不断转动油饼以防糊锅,三分钟反至另一面

  • 9.同样转动油饼三分钟左右盛出即可

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