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鲜椒炒素鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 12:00:03  阅读:2307+ 来源:本站原创 作者:高胜美

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

素鸡1个(约260克)青椒3个相克食物
鲜红柿子椒1个适量
适量 鲜极鲜2小匙
五香粉1小匙 鸡精少许
2根相克食物1小块相克食物

鲜椒炒素鸡的做法

  • 1.鲜椒切斜粗丝,姜切沫,葱切小段

  • 2.素鸡中分,切片

  • 3.烧锅凉油爆一下姜

  • 4.放入鲜椒,葱炒几下,扒到一边

  • 5.倒进素鸡,平铺煎至略有焦黄

  • 6.翻面再煎到焦黄,撒上五香粉和盐,加小半碗开火煮一会

  • 7.和鲜椒等翻到一起,加点味极鲜,炒至水快干,放入鸡精

  • 8.关火,装盘

  • 9.成品

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