健康功效
板栗:健脾、补肾、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
板栗500g相克食物 | 食用油半汤匙 |
白糖一汤匙相克食物 |
烤箱炒栗子的做法
1.生栗子用清水搓洗干净
2.把栗子放案板上,用刀在栗子上剁个深达5mm的口
子3.切好的栗子放大碗里,倒入一汤匙食用油,用勺子
拌匀,让每个栗子表面都均匀裹上食用油4.烤盘铺锡纸,把栗子平铺入烤盘,放入200℃预热好
的烤箱。5.白砂糖和开水混合,入微波炉加热20秒,取出搅拌
至糖融化,撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水。6.栗子入烤箱25分钟左右,取出栗子,用毛刷把桂花
糖水刷在栗子表面,边刷边翻动,栗子裂口处可以多刷
几遍。刷好糖水的栗子,继续入烤箱烤制5分钟即可。