健康功效
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 虾250～500克相克食物 | 盐适量 |
| 龙口粉丝适量 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 香醋适量相克食物 | 生抽适量 |
| 鸡精适量 | 麻油适量 |
| 蒜头适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 青椒一个相克食物 |
| 红椒一个 | 糖适量相克食物 |
| 黄酒适量 | |
银丝蒜蓉虾的做法
1.葱.姜.蒜头.切茸备用
2.青红椒切细丝备用
3.香醋.生抽.糖.盐.适量调和备用
4.胡萝卜切花，粉丝泡透，摆盘
5.大虾用黄酒和盐腌十分钟后，入盘
6.上锅蒸
7.十
8.油加热把1入锅炸香，加入3.炸热后，放入黄酒.盐.关火入糖，味精
9.倒在盘上
10.摆上青椒
11.……
12.上桌
