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花生眉豆猪尾汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 12:48:27  阅读:2223+ 来源:本站原创 作者:黄雅莉

健康功效

花生:健脾、化痰、润肺
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

猪尾巴400克花生80克相克食物
眉豆30克红枣3颗相克食物
莲藕400克相克食物少许

花生眉豆猪尾汤的做法

  • 1.准备好食材如下图

  • 2.锅中烧开水把洗干净的眉豆和花生先放入锅中,中火煮半小时。

  • 3.这个时候处理其它食材,藕去皮滚刀切块,红枣去核备用。

  • 4.猪尾巴洗干净放入锅中抄水,去血沫。

  • 5.抄好水的猪尾巴用冷水冲洗一会,煮出来的皮Q肉软。

  • 6.待锅中花生眉豆煮了半小时后依次放入猪尾、莲藕、红枣,大火煮开后转小火煮1个半小时即可。

  • 7.成品图,加盐调味,汤浓豆香味十足。

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