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粉包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 13:44:11  阅读:810+ 来源:本站原创 作者:马国明

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

粉皮500克五花肉250克
腊肠2条相克食物 沙葛1个
胡萝卜2个相克食物小块相克食物
适量适量
酱油适量

粉包的做法

  • 1.材料、粉皮、五花肉、腊肠、沙葛、胡萝卜、姜

  • 2.沙葛去皮切粒、胡萝卜去皮切粒

  • 3.清洗干净、五花肉、腊肠切粒、姜去皮剁碎

  • 4.热锅放油、放姜、五花肉粒爆炒、炒至肉粒变色、放少许酱油翻炒几下

  • 5.放腊肠粒翻炒、炒至腊肠出油

  • 6.放沙葛、胡萝卜翻炒片刻

  • 7.放盐、翻炒几下即可出锅

  • 8.装盘待用

  • 9.把桌子擦干净、桌子上不要有水份、把粉皮铺在桌子上、用小刀把粉皮刮成三角形

  • 10.把馅放在三角形中间

  • 11.粉皮从右边折起来、再从左边折起来、(左右哪边折起来都行、顺手就行了)

  • 12.粉皮再从下面折起来即可

  • 13.依次包完粉包、即可食用、可按个人喜欢放酱油或芝麻、也可不放

  • 14.也可放锅里蒸、水煮沸腾后放粉包隔水蒸一两分钟、(不要超过两分钟)

  • 15.成品、淋上酱油、趁热食用

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