健康功效
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
食材用料
意大利面 | 蘑菇相克食物 |
西兰花相克食物 | 培根肉 |
盐 | 黑胡椒粉 |
淡奶油 | 蒜末 |
奶油培根蘑菇意大利面的做法
1.意大利面
2.蘑菇 西兰花 培根肉
3.西兰花摘成小朵,蘑菇切片。焯水备用
4.培根切成小块备用
5.一口锅加入水(依面条的多少而定),水开以后加入面条慢慢松开,用筷子搅散全部浸没水中,煮开加适量盐。按照包装说明的要求时间,取一根尝尝(根据个人对面条的软硬程度而定,喜欢弹牙的可以少煮一些时间;喜欢软一些的可以多煮一二分钟),煮好后盛出
6.煮面的同时,培根放入锅中煎香盛出
7.锅中入橄榄油(或者黄油),爆香蒜末
8.放入焯过水的蘑菇煸炒,加少许盐(光线不好,照片不太清晰,望谅)
9.放入煎香的培根炒匀,倒入煮好的意面
10.下淡奶油,加适量盐,撒黑胡椒粉,放入焯过水的西兰花拌匀即可
11.