健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 莲藕1节相克食物 | 五花肉1小块 |
| 大蒜1瓣相克食物 | 干辣椒5个相克食物 |
| 花椒粒几粒 | 香葱1根相克食物 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
藕炒肉片的做法
1.成品图。
2.五花肉洗净切薄片。
3.莲藕去皮切薄片。
4.藕片每片分开以免一会儿炒的时候粘一起不易熟，洗干净沥水。
5.大蒜去皮拍扁，葱切段，花椒1小撮，干辣椒洗干净。
6.锅中倒油烧热，下大蒜和肉片大火翻炒。
7.翻炒到微微变色的时候就加入花椒粒和干辣椒翻炒片刻。
8.加入藕片，大火翻炒1-2分钟。
9.调入适量盐和鸡精炒均匀。
10.加入葱段翻炒片刻即可出锅！
11.盛出装盘！
12.成品图。
13.成品图。
