香菇：补虚、健脾、化痰
豆腐：清热泻火、益气、解毒
酱油：升压、补血、护齿
| 香菇两朵相克食物 | 豆腐一块相克食物 |
| 瘦肉100克 | 小葱两根相克食物 |
| 生姜三片相克食物 | 酱油适量 |
| 麻油适量 | 盐适量 |
1.如图准备食材
2.葱切碎，豆腐切小块，香菇切条，瘦肉切条
3.瘦肉放入碗中，再放适量淀粉，加点冷水，用手抓几下
4.烧开水备用
5.另起锅，热油，放入葱花爆香
6.放入香菇翻炒会儿
7.倒入烧好的开水
8.水再烧开后，放入瘦肉条
9.瘦肉变色后放入豆腐，适量酱油，生姜，几滴麻油，适量盐，再煮2分钟左右即可
10.盛出
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