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白苋菜豆腐滚双蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 13:20:16  阅读:9935+ 来源:本站原创 作者:蒲巴甲

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
咸鸭蛋:改善血液循环、护肝、增强免疫力

食材用料

白苋菜150g豆腐2块相克食物
皮蛋1个相克食物咸鸭蛋1个相克食物
蒜末适量 姜末适量
适量适量

白苋菜豆腐滚双蛋的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.将双蛋切丁备用。

  • 3.起油锅,放适量油,爆香蒜末与姜末,豆腐一开四放入溜溜油,放少量盐翻翻面煎一会。

  • 4.加适量水烧开,放入苋菜稍煮一会。

  • 5.放入双蛋丁煮熟,加少量盐调味。

  • 6.装碗即成。

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