猪肉：补肾、滋阴、益气
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
| 淮山400克相克食物 | 猪肉300克相克食物 |
| 葱几根相克食物 | 芝麻油2小勺 |
| 生抽少许 | 生粉2小勺 |
| 盐适量 | 花生油3小勺 |
1.先来做肉馅：猪肉葱洗干净剁碎，加入生粉，芝麻油，生抽拌均匀
2.然后再用手拿起肉馅，使劲的往盘子里摔，大概摔20分钟左右，摔到肉丸有黏性
3.淮山洗好，切段，泡在水里，以免变黄
4.另外准备些葱
5.把肉圆捏成一个个的丸子冷水下锅煮熟
6.然后捞出
7.把淮山放下去煮几滚
8.再倒入肉圆煮几滚
9.最后放入葱，加入盐煮熟即可
10.最后装盘
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