健康功效
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
瘦肉4两 | 秀珍菇8两 |
辣椒少许相克食物 | 蒜苗少许相克食物 |
鸡粉适量 | 食盐适量 |
生抽适量 | 油适量 |
瘦肉炒秀珍菇的做法
1.准备食材,秀珍菇提前用盐水泡15分钟,然后洗净控水。
2.瘦肉洗净切片,用适量生粉腌5—10分钟,再洗净,辣椒和蒜苗洗净切段(忘拍照了)待用。
3.热锅放适量油,倒入秀珍菇大火翻炒。
4.炒软至八分熟倒入切好的瘦肉、辣椒、蒜苗,加入适量鸡粉和食盐大火翻炒至熟加入适量生抽炒均匀即可出锅。
5.成品图。
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
瘦肉4两 | 秀珍菇8两 |
辣椒少许相克食物 | 蒜苗少许相克食物 |
鸡粉适量 | 食盐适量 |
生抽适量 | 油适量 |
1.准备食材,秀珍菇提前用盐水泡15分钟,然后洗净控水。
2.瘦肉洗净切片,用适量生粉腌5—10分钟,再洗净,辣椒和蒜苗洗净切段(忘拍照了)待用。
3.热锅放适量油,倒入秀珍菇大火翻炒。
4.炒软至八分熟倒入切好的瘦肉、辣椒、蒜苗,加入适量鸡粉和食盐大火翻炒至熟加入适量生抽炒均匀即可出锅。
5.成品图。
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