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东北尖椒干豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-05 05:21:46  阅读:6004+ 来源:本站原创 作者:胡夏

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

干豆腐适量 尖椒适量
五花肉适量 豆油适量
适量相克食物胡椒粉适量
适量相克食物淀粉适量
味精适量相克食物香油适量

东北尖椒干豆腐的做法

  • 1.将干豆腐切条

  • 2.锅中烧开水,放入干豆腐,煮一会,为一会做准备。

  • 3.利用煮干豆腐的时间,准备五花肉,葱姜,尖椒

  • 4.锅中油烧热后,下入五花肉煸炒,下葱姜,下入干豆腐,加入花椒粉。加水炖煮一会,让干豆腐入味。

  • 5.炖煮五分钟,入味后,加入尖椒,翻炒一会,加入水淀粉勾芡,点点味精,香油出锅。

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