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亚硝酸盐中毒应该如何办 要根据病情及时就医

2018-04-04 17:41:48  阅读:1352+ 来源:本站原创 作者:李欣汝

  可能有些朋友对亚硝酸盐中毒不是很了解,不知道亚硝酸盐中毒症状有哪些,但是这样就不能及时知道是否亚硝酸盐中毒了,也不能做出正确的诊断。那么亚硝酸盐中毒怎么办?亚硝酸盐中毒的治疗方法有哪些?如何防止亚硝酸盐中毒?

  亚硝酸盐中毒怎么办

  轻症病例无需特殊处理,嘱其休息、大量饮水后一般可自行恢复。对中毒程度重者,应及时送医院,对中毒时间不长的,首先用1:5000高锰酸钾液洗胃,导泻并灌肠,并予以1%亚甲蓝按1~2毫克/公斤体重剂量稀释至5置于200毫升5%葡萄糖液中静脉滴注,如发绀无消退,必要时可重复半量。经上述处理后病情仍不缓解的要同时给予生命支持治疗和对症治疗。

  亚硝酸盐中毒的治疗方法

  1、注射美蓝

  亚硝酸盐中毒的特效解毒剂为美蓝(亚甲蓝)。能还原高铁血红蛋白,恢复正常输氧功能。注射用量以每公斤体重1~2mg(毫升)计算。同时高渗葡萄糖可提高血液渗透压,能增加解毒功能并有短暂利尿作用。

  2、吸氧

  亚硝酸盐是一种氧化剂,可使正常低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去输氧能力而使组织缺氧。观察所见病人面色发青,口唇紫绀,静脉血呈蓝紫色都是缺氧的表现,因此立即给予吸氧处理。

  3、洗胃

  如果中毒时间短,还应及时予以洗胃处理。

  4、对症处理

  对症处理是最重要的,如果不能了解病情病因,就不能做出正确的治疗方法,因此,需要对症处理。对于有心肺功能受影响的患者还应对症处理,如用呼吸兴奋剂,纠正心律失常药等。

  5、营养支持

  病情平稳后,给予能量合剂、维C等支持疗法。

  预防

  1.蔬菜应妥善保存,防止腐烂,不吃腐烂的蔬菜。

  2.不要在短时间内吃大量叶菜类蔬菜,或先用开水浸5分钟,弃汤后再烹调。

  3.亚硝酸盐中毒最常见的就是食物中毒了,因此,我们在生活中就要注意这点,尤其是食剩的熟菜不可在高温下存放长时间后再食用。

  4.肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐用量要严格按国家卫生标准规定,不可多加;苦井水勿用于煮粥,尤其勿存放过夜。

  5.防止错把亚硝酸盐当食盐或碱面用。

  6.大家都知道不能食用过多的腌菜,但是为什么就不是很清楚了,因为不正确的食用腌制食物很容易亚硝酸盐中毒。勿食大量刚腌的菜,腌菜时盐应多放,至少腌至15天以上再食用。

  急性重症心肌炎比起一般的心肌炎要严重许多,所以不要把所有的心肌炎都混为一谈。不了解的可以去多了解一些,说不定以后就会碰到。想知道急性重症心肌炎治疗以及心肌炎如何治疗吗?那就一起来看看吧。

  对于急性重症心肌炎完全不了解的人,赶快来看看下面将要为你们介绍的这些,保证让你们对它有新的认识。

  急性重症心肌炎症状

  1、胸痛

  大多数病人在发病时疼痛剧烈甚至难以忍受,有濒死感,会持续一段时间,休息和服用一些药物都不能缓解。

  疼痛表现为各种各样的痛疼,让人无法忍受,痛疼常位于胸骨后、心前区或前胸部两侧、向左肩或左前臂尺骨端放射,在左手腕部甚至手指亦可产生刺痛感或麻木感,亦可放射至食管、上腹部、颈部、上腭及肩胛区或左肩胛骨等部位。

  还有一些急性重症心肌炎患者则会无胸痛的情况下而表现为左心衰竭,并且胸部有紧缩感或者是虚弱感的情况,多出现于老年人。

  2、无痛性心肌炎

  占以少部分,尤其多见于糖尿病、老年人,也可发生于手术后,大多数合并心源性休克、心力衰竭或严重心律失常,并可引起猝死。

  还有一些疼痛可被充血性心力衰竭、脑血管意外、恐惧和精神紧张、躁狂、晕厥、极度虚弱、急性消化不良和周围动脉栓塞等症状所掩盖。

  3、其他系统的症状

  半数以上的透壁性心肌炎和有严重胸痛的病人出现恶心和呕吐,偶尔有腹泻,尤其多见于下壁心肌炎者。其他尚有大汗淋漓、虚弱无力、眩晕、心悸等症状。脑栓塞或其他部位的栓塞可作为心肌炎首发症状,但属罕见。

  急性重症心肌炎的治疗

  (一)一般治疗

  1.休息

  急性期就卧床休息到热退后3~4周,心影恢复正常,可下床轻微活动。恢复期应继续限制活动。一般重症患儿需卧床休息半年以上。

  2.抗生素

  因细菌感染是病毒性心肌炎的重要因素,故在开始治疗时,均主张适当使用抗生素(青霉素,先锋霉素Ⅵ)。

  全面认识亚硝酸盐

  1.认识亚硝酸盐及产生的情况。

  2.中毒症状,平常容易看到的症状以紫绀为主。皮肤粘膜、口唇、指甲下最明显,并有头痛、头晕、心率加快、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安。如果还不确定,可以到医院确诊。

  3.治疗方法有,排出,冲淡,转化,其他辅助疗法。

  4.排出,就是吸氧催吐,吃泻药排泄。

  5.冲淡,大量喝水,吃易消化的食物,有必要的输入血液改善。

  6.转化,亚硝酸盐中毒的特效解毒剂为美蓝又叫亚甲蓝,通过改善补氧功能,使血液恢复正常输氧功能。

  7.其他辅助治疗,营养补充等等。

  亚硝酸盐中毒的主要症状

  亚硝酸盐中毒发病急速,潜伏期一般为数十分钟或1~3小时,中毒的主要症状是由于组织缺氧引起的紫绀现象,如口唇、舌尖、指尖青紫,重者眼结膜、面部及全身皮肤青紫。头晕、头疼、乏力、心跳加速嗜睡或烦躁、呼吸困难、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、严重者心律不齐、昏迷、惊厥、大小便失禁,可因呼吸衰竭而死亡。

  亚硝酸盐中毒机理及原因

  A、亚硝酸盐中毒机理

  亚硝酸盐为强氧化剂,进人人体后,可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运氧的功能,致使组织缺氧,出现青紫而中毒。

  亚硝酸盐在人体中被血液吸收后,可将血液中血红蛋白的二价铁离子氧化为三价铁离子,使正常的血红蛋白转化为高铁血红蛋白而失去携氧能力。最初皮肤粘膜可出现青紫,如20%以上的血红蛋白已转化成高铁血红蛋白,就会引起人体组织缺氧,若时间过长可引起呼吸困难,循环衰竭,中枢神经损害等严重病情。婴儿因胃液分泌少故肠道硝酸盐还原菌多,如果食用硝酸盐含量较多的蔬菜(如菠菜)时很易发病,不仅是婴儿,成年人因食用亚硝酸盐含量多的食物,造成的中毒事件也时有发生。

  B、亚硝酸盐食物中毒的原因

  引起硝酸盐在食物中过量残留和转化为亚硝酸盐的原因,我们认为有如下几方面。

  1、由于氮素肥料的过量施用或使用不当,如收获前不久施用氮肥致使蔬菜等食物中积累过量的硝酸盐,再遇有利于某种还原菌生长环境,都可以促使硝酸盐还原为亚硝酸盐。

  2、亚硝酸盐与食盐相似,个别餐饮单位或个人误将亚硝酸盐当作食盐使用,会引起急性中毒。

  3、食物中的亚硝酸盐多由硝酸盐转化还原生成。硝酸盐是自然界广泛存在的一种无机盐,人类的食物与饮水中中均含有一定量的硝酸盐,一般情况下硝酸盐含量甚微,不至于使人中毒,但在某些情况下,食物中的硝酸盐含量激增,极易引起人体中毒。存在於食物中的过量硝酸盐,在一系列细菌的硝基还原酶的作用下,可被还原成亚硝酸盐,食物中过量的亚硝酸盐,是引起人体中毒、致癌、死亡的重要原因之一。硝酸盐在食物中过量存在的问题,已引起了广大科学界的关注,同时也引起了我们食品卫生监督人员的高度重视。

  4、有些肉制品在加工过程中,使用硝酸盐或亚硝酸盐为“着色剂”,保持腌制肉是红色,用以改善感观风味和防止肉毒杆菌的繁衍而使食品腐败。如果不能按照国家标准使用食品添加剂,过量的添加也可让食用者中毒。

  硝酸盐与亚硝酸盐被广泛用在肉品和鱼的防腐和保存上,以使肉制品呈现红色和香味,在每公斤肉食品中加入亚硝酸盐(一般为亚硝酸钠)5毫克以下,在一定时间内肉色观感良好;加入20毫克以上,可呈现商业上需要的稳定色彩;加入50毫克则有特殊气味,会引起中毒。

  5、人为投毒。

  6、发生中毒的另一原因是蔬菜。

  (1)蔬菜在新鲜状态下,硝酸盐无显著变化,如果存放条件欠佳或存放时间过长,细菌就会大量繁殖,这时蔬菜开始腐烂,此时亚硝酸盐的含量就会明显增加,人食用后很易引起中毒。

  (2)煮熟的蔬菜,如果环境温度过高,沙门氏菌本身具有将食物中的硝酸盐还原为亚硝酸盐的能力,故有食物细菌性中毒和亚硝酸盐中毒一并发生的可能,应值得我们注意。

  (3)进食存放过久的熟菜如隔夜菜,放得越久,亚硝酸盐的含量越高。在气温较高的季节,绿叶蔬菜存放一天,其亚硝酸盐含量会增加几倍。

  7、腌制不透的酸菜:酸菜在腌渍完毕的2至4天,亚硝酸盐含量开始增高,7至8天含量最高,9天以后逐渐下降。如果盐浓度在15%以下,初腌制的蔬菜亚硝酸盐含量会更高。

  8、酸菜、泡菜、咸菜、咸鱼、火腿、香肠等食品,均含硝酸盐和亚硝酸盐。硝酸盐可还原成亚硝酸盐。

  结语:上文详细的为大家介绍了亚硝酸盐中毒怎么办,亚硝酸盐中毒后我们应该及时就医,根据病情做出正确的治疗,希望大家能多了解关于亚硝酸盐中毒的知识,希望这些知识能帮助到大家哦!最后,祝愿大家身体健康,万事如意哦!

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