想必很多人都吃过鱼肉，鱼肉的营养价值百科非常丰富，对于老人和小孩也都是比较好的健康补品。那么作为比较常见又比较美味的龙利鱼它的营养价值百科是怎样的呢？下面为您介绍龙利鱼的营养价值百科~
1、营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
2、同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
3、鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
4、鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
5、食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。
