松花蛋口感鲜滑爽口，吃进嘴巴味道是一级棒的哟。喜欢吃松花蛋的人其实没必要在外面购买松花蛋，想要吃到新鲜安全的松花蛋，我们自己动手也能制作出来哦。自制的松花蛋一般都会比外面够买的松花蛋要安全，那么这样是不是就意味着可以大吃特吃了呢？其实非也，自制松花蛋也是不可以多吃的，想知道个中的缘由，那么接下来的内容就不要错过了哦。
松花蛋是盐制食品，里面含有铅，不可多吃，最多一天最多就吃两个，适量适度才能确保吃得健康又安全。另外平时爱吃皮蛋的人，一定要注意不能贪吃松花蛋，吃过头了只会适得其反。另外需要注意多吃些富含膳食纤维的食物，吸附皮蛋中的重金属，以便很好排除体外。
妈网百科碎碎念：腌制后的松花蛋容易在表面滋生非常多的细菌，每个剥开的松花蛋都要尽快食用，否则容易因为细菌增多而引起食物中毒的现象呢。
