市场里新鲜的虾仁价格大概为二、三十元一斤。真空包装的虾仁的价格则几十、上百元不等。要想招待客人,拿得出手,又有面子,那当然要挑个儿大大虾仁。个儿越大,面子越大。
虾仁的价格主要由虾的产地和大小所决定。进口的大虾仁,价格比国内的大虾仁要贵;大个的大虾仁又比个儿较小的大虾仁要贵。虾仁,经过剥壳,去肠,洗干净头,放进塑料包装袋中,封口再抽真空,即可放到超市里面销售。一般保质期为1个月到3个月不等。
以下是个儿头较大的虾仁价格,仅供参考:
青虾大虾仁,1.5斤/包,价格为75元;
东方食品鲜虾大虾仁,1斤/包,价格为28元;
俄罗斯大虾仁,1千克/包,价格为200元;
阿根廷大红虾虾仁,250克/包,价格为75元。