想要吃到美味正宗的菲力牛排,除了选购好牛排之外,还有一点很重要,那就是对于吃牛排时候的佐料选择,在西方,吃牛排的时候总是会搭配一些沙拉,土豆之类的食物,这样不仅能够变换一下口感,还能够均衡营养!那么,在吃菲力牛排的时候,究竟搭配哪些佐料比较有营养呢?
吃牛排讲究配料的搭配,主食不是米饭和馒头,而是土豆。可以是炸土豆条,烤土豆或者煮土豆。除了土豆之外,在吃牛排的时候,还会加入一些蔬菜,蔬菜大多是洋葱、西红柿、胡萝卜、西兰花、芦笋、荷兰豆、蘑姑等。还有就是一定要有酱汁与牛排搭配而食,一般,搭配牛排的酱汁主要有黑椒汁(black pepper sauce)、蘑菇汁(mushroom sauce)、淡黄色的边尼士汁(Bearnaise saus)、白汁(white cream sauce)、还有棕色的布朗少司(Brown sauce)等。当然,如果你想要追求情调的话,在吃牛排的时候搭配一瓶红酒就再好不过了!
妈网小碎语:看了上面的介绍之后,大家是不是又涨姿势了呀!原来,吃牛排的讲究还真多,虽然只是一块小小的牛排,但是要想吃的更舒服,吃的更营养,这些佐料的选择和搭配也是必须知道的哦!