西餐厅吃法时,无一例外服务员都会问一句“牛排需要几分熟。”在吃牛排的时候,除了能选择好的种类的牛排,还可以依据自己的口味来选择不同生熟度的牛排。一起来看看吃牛排几分熟好!
Q:吃牛排几分熟好?
A:虽然每个人的口味不一样,但我国普遍吃牛排都在七分熟左右。西方人的主菜就是牛排,如果从小吃带血水的牛排吃惯了,其肠胃消化能力就适应了三分熟甚至一分熟的牛排;而东方人由于饮食习惯的差异,更偏爱七成熟甚至全熟牛排。如果中国人难得吃牛排,不应选择带血水的牛排,以免肠胃不适不利健康哦。
妈网百科叨叨叨:一般人吃牛排,推荐尝试7分熟哦,7分的口感质嫩,同时还有嚼劲,并且我们一般中国人吃起来接受度也比较高呢。