1、食补中,注意采用合适的烹饪方法,因为目前的膳食容易在烹调、加工过程中丢失的物质就是维生素B族。
2、宝宝补维生素B的时候,注意对象要丰富,营养要均衡,否则会造成宝宝挑食偏食的现象。
3、部分已经缺乏维生素的宝宝,身体会产生问题,如需药补,建议先带孩子去医院检查后在医生指导下再用。
4、补充维生素B一定要注意分量,过量摄取维生素B可以引起胃肠D等其他不良反应。
5、蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质,因此服用维生素B1时应忌食鱼类和蛤蜊。
6、服用维生素B2时应忌食高脂肪食物和高纤维类食物。高纤维类食物可增加肠蠕动,并加快肠内容物通过的速度,从而降低维生素B2的吸收率;高脂肪膳食会提高维生素B2的需要量,从而加重维生素B2的缺乏。
7、服用维生素B6时应忌食含硼食物。食物中的硼元素与人体内的消化液相遇后,若再与维生素B6结合,就会形成络合物,从而影响维生素B6的吸收和利用。一般含硼丰富的食物有黄瓜、胡萝卜、茄子等。