番薯叶，就是番薯生长过程中的茎上的叶子，其营养价值百科非常丰富，用番薯叶做成的菜肴受到人们的广泛欢迎。我们也知道，孕妇们在孕期中的饮食需要格外地注意，那么，番薯叶孕妇能吃吗？我们这就来详细地介绍一下吧！
番薯叶是常见的蔬菜之一，具有丰富的维生素与矿物质。番薯叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、Vc、VB1、VB2烟酸等在蔬菜中的含量均居于前列。准妈妈在孕期吃番薯叶可以增强免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，延缓衰老，降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变，催乳解毒，保护视力，预防夜盲的良好保健功能。
因此，番薯叶作为一种常见的蔬菜，孕妈妈们在孕期中是可以食用的。但是凡事过犹不及，尤其是准妈妈们身上还有一个胎宝贝，在孕期中所摄取的营养元素必须充分满足母体和胎宝宝的成长需要，因此，准妈妈吃番薯叶，一切以适量新鲜为首要原则。除此之外，还要注意饮食均衡，保证各种人体所需的营养元素的充分摄入哦！
