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烧麦的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 04:36:17  阅读:9296+ 来源:本站原创 作者:梁凯蒂

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糯米适量相克食物 饺子皮适量
猪梅肉(加工成肉糜)适量 宜宾芽菜小半包
白酒少许 红烧酱油适量
鲜酱油适量白糖少许相克食物
十三香粉一点点 耗油少量
粽叶四五张

烧麦的做法

  • 1.糯米水里侵泡一夜

  • 2.粽叶水里侵泡洗净备用

  • 3.将泡好的糯米加上,盐,红烧酱油,鲜酱油,糖,耗油,十三香粉,一点点白酒拌匀

  • 4.木耳,胡萝卜,青豆,玉米粒,如图准备好

  • 5.将蔬菜丁倒进糯米里拌匀

  • 6.肉糜和芽菜炒成臊子备用

  • 7.将肉臊拌进糯米里面

  • 8.取饺子皮包入糯米,收好口挤成福袋状

  • 9.包好的烧麦像不像福袋??

  • 10.蒸锅铺上粽叶,将烧麦摆放整齐

  • 11.水开后蒸20分钟就OK啦

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