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芒果酸奶慕斯的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 23:35:39  阅读:536+ 来源:本站原创 作者:姚晨

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

芒果果肉500克 自制酸奶300克
鱼胶片3片 细砂糖70克
牛奶70克相克食物 8寸威风1个
QQ糖镜面100克 细砂糖镜面20克
水镜面100个

芒果酸奶慕斯的做法

  • 1.威风分三刀切片留中间俩片 边削圆备用

  • 2.酸奶奶提前制好备用,鱼胶片倒水泡软,牛奶、糖、水量好备用,芒果去皮切块去300克打泥

  • 3.细砂糖到人牛奶再倒入泡软的鱼胶片加热搅拌融化好

  • 4.凉温到人芒果泥搅拌均匀

  • 5.再倒入酸奶搅拌均匀

  • 6.慕斯面膜做好了,是不是很简单呢?

  • 7.8寸威风模具底部用锡纸包起来,放入一片蛋糕

  • 8.倒入一半慕斯糊震几下并且均匀放入芒果粒

  • 9.再放入一片蛋糕

  • 10.倒入剩下的慕斯糊,再震几下包上保鲜膜放入冰箱冷藏5小时左右

  • 11.QQ糖、20克糖、水放倒入容器里放电陶炉400度不停搅拌均匀至融化,融化好凉温缓缓倒入做好的慕斯蛋糕上面 ,入冰箱冷藏2小时

  • 12.底部放一个高过慕斯模具的容器,吹风机吹一圈,自然脱落

  • 13.美味可口的慕斯就这样做好了!

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