自制的猕猴桃果酱肯定是比外面售卖的猕猴桃果酱更健康更营养了,不仅少了防腐剂的危害,我们也不用担心它是不是还添加了别的有害成分,更可以根据自己的口味来调配,可谓是一举三得。
猴桃味甘酸,性寒,有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身的功效。它含有硫醇蛋白酶具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎等作用。
自制的猕猴桃果酱因为用的是精心挑选的新鲜猕猴桃,所以营养上肯定是极其丰富的,功效上也与猕猴桃很是相似。即便在熬煮的过程中营养流失了一部分,但是依然包含有丰富的维生素和矿物质,因而对人体还是有一定益处的。
值得一提的是,自制的猕猴桃果酱味道比猕猴桃要甜一些,没有它那么酸,不喜酸味又想吃猕猴桃的,完全可以尝试食用猕猴桃果酱哦!