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虾仁瘦肉青菜粥的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 04:49:00  阅读:1664+ 来源:本站原创 作者:吴镇宇

健康功效

米饭:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

虾仁10个相克食物 新鲜瘦肉少量(三元)
青菜两根相克食物米饭一碗相克食物
姜末少许胡椒粉少量
香油少量适量

虾仁瘦肉青菜粥的做法

  • 1.所有的材料要切成如下图所示,分解的步骤看下图

  • 2.青菜买来洗净,过沸水绰后,沥干水切碎末,切时先切茎再切叶,这样叶不容易碎,切完一起挤干一下水(这样粥里青菜味才不会重),白菜、上海青都可以

  • 3.虾过沸水绰完后,凉一下之后剥壳

  • 4.蒸好的白米饭一碗,米饭熟了就行,但不能蒸的过湿

  • 5.先加食用油炒青菜和姜末

  • 6.之后加足够的水,加米饭进去煮,水要多一点,煮长一点时间,饭透了粥味才更好,然后加虾仁,最后加瘦肉和调料

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