说到野生刺梨，相信不少人都会打一个问号，野生刺梨是什么？野刺梨是梨的一种吗？相信这是很多人听到它名称的第一反应。
其实，野刺梨跟梨的关系不大，只是它的果皮呈现黄色，而且果皮上长满了密密麻麻的肉刺，于是当地人们就把它称为“刺梨”。野刺梨披着一层重重的盔甲，剖开之后里面是黄色果肉，吃起来酸甜可口，汁液丰富，是一种野外适合解渴的水果。
野刺梨是一种保健滋补的营养水果，同时由于它目前仍不能人工栽培，所以是比较稀有的天然野果。野刺梨富含维C，常吃能增强免疫力，同时还有抗衰老及抗癌的功效，因此越来越多人认识到它的好处，也越来越多人食用。
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