雀巢炼乳有多种新奇趣吃法,蘸面包、蘸吐司、伴馒头,冲奶茶都是可以的。也可以用雀巢炼乳做些小点心,如炼乳泡芙、炼乳小蛋糕、炼乳鸡蛋饼等,浓香甜美,像掉进了蜜糖罐里。一起感受一下炼乳的甜美魅力吧。
炼乳鸡蛋饼
原料:鸡蛋、面粉、炼乳、糖、黄油。
做法:
1、开4~5个鸡蛋,用打蛋器搅拌,如果没有打蛋器就用筷子。
2、鸡蛋中加入面粉、白糖、炼乳,搅拌均匀。
3、搅拌成黄黄的面糊,不过要注意不能太干,否则很难摊开煎。
4、锅中放入黄油,用勺子搅拌溶化后,倒入面糊,均匀摊开。
5、小火煎至金黄后,翻过来同样煎成金黄颜色。
6、松软鲜甜可口的鸡蛋就做完啦,大好吃。
香浓炼乳棒
原料:面粉、炼乳、黄油、黑芝麻、奶粉。
做法:
1、软化黄油,挤入炼乳和奶粉搅拌。
2、倒入面粉、黑芝麻,搅拌,或者用手和面。
3、将面团放入保鲜袋中,压扁。
4、用刮板将面团弄得更薄。
5、取出面团,切成条状。
6、将棒棒面条放入烤箱中,烤10分钟左右,烤成金黄色即可。