烧排骨入味这个不是很难，加点酱油、胡椒粉或者是辣椒酱大火煮一下排骨基本上就很入味了。就是毛豆吃起来总是感觉白白浪费了各种调料，都没有跑进毛豆里面，所以吃毛豆还是感觉味道很清淡，寡味不能满足嘴挑的筒子。所以毛豆烧排骨怎么做入味呢？
火候要够，要狠！
像普通情侣一样小打小闹是不能玩出什么花样的哦，烧毛豆可不能温柔对待，一定要中火烧到到毛豆变得烂烂的，这样的毛豆吃起来才更入味哦，可能大家觉得这样营养会流失很多，损失是会有一点，所以在美味和营养面前，二选一你怎么选呢？
调料不是越多越好，挑对调料就够！
做毛豆烧排骨=N多种调料的配合？一般来说，盐、鸡精、胡椒粉、辣椒酱、姜丝以及葱花就差不多了哦，已不需要放入其它的高大上的配料。主要是烧排骨的时候会感觉排骨有些油腻，所以在烧排骨之前放入热水锅中煮一会儿哦，然后用调料腌制20分钟左右。
