民以食为天,可见吃的重要性。在怀孕期间,孕妇的头等大事就是要保证吃的健康营养,只有吃好了,肚子里面的宝宝营养摄入才能全面。许多宝宝就是因为营养跟不上才发病的。今天小编就为孕妇们推荐一些营养食谱,希望能帮到大家。
一、砂仁鲫鱼汤
主料:砂仁,新鲜的鲫鱼,生姜,葱,食盐。
做法:
1、鲫鱼需要去鳞、腮,剖腹去内脏,洗净之后将砂仁放入鱼腹中。
2、将装好的鲫鱼放入锅内,加水,用微火烧开。
3、等到锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐即可。
特点:帮助缓解孕妇恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的症状。
二、芹菜炒羊肉
主料:羊肉丝,芹菜,姜丝,料酒,鸡精,淀粉,醋,香油,盐,酱油,豆瓣酱。
做法:
1、提前将酱油、醋、料酒、鸡精、盐、淀粉调成味汁,备用。然后羊肉丝加盐、料酒、酱油、淀粉上浆。
2、将豆瓣酱放入热锅中炒出香味,放入羊肉丝、芹菜段、姜丝翻炒,倒入味汁拌匀,最后淋上香油就好了。
特点:调养脾胃,降低孕妇血脂、血糖。
三、芹菜炒香干
主料:芹菜、香干、盐、白糖。
做法:
1、将芹菜根部切成寸长的段。
2、香干切成丝。
3、将香干倒入油温后的热锅中,炒出香味。
4、倒入芹菜,调入盐和糖,炒匀后用大火炒20秒即可。
特点:获得全面的营养,预防贫血的发生,还能预防便秘的发生。