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吉祥馄饨应该如何做

2018-09-19 05:17:31  阅读:9077+ 来源:本站原创 作者:杨童舒

很多妈妈想要了解吉祥馄饨怎么做,自己在家动手为宝宝制作一碗美味而馅料多样的吉祥馄饨。在此教大家三种吉祥馄饨的做法。

吉祥馄饨的做法一

主料:香菇,鲜猪肉、木耳、胡萝卜、葱姜、其他调味料

1、香菇、木耳、胡萝卜洗净切丁;葱姜切末

2、肉馅中放入葱、姜末和盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、香油,搅拌均匀备用。

3、起油锅,油六成热时用葱姜末爆香,加入香菇、木耳、胡萝卜丁翻炒,加入盐、鸡精调味,略炒即可关火。

4、将肉馅与炒好的馅料混合搅拌均匀,就可以包馄饨了。

吉祥馄饨的做法二

原料:大白菜、猪肉馅、馄饨皮、香菜、葱、其他调味料

1、大白菜洗净,先氽烫过再冲凉、切碎,然后挤干水分。

2、猪肉馅再剁细,连同盐、味精一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。

3、每张馄饨皮包入少许馅料,捏成长枕形馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。

4、加入少许香油放碗内,盛入煮好的馄饨,再撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成

吉祥馄饨的做法三

原料:猪肉馅、韭菜、馄饨皮、香菜、其他调味料

1、韭菜洗净,切碎;猪肉馅再剁细,加入韭菜及盐、味精调匀成馅料。

2、每张馄饨皮包入少许馅料,捏成长枕形馄饨,放入开水中煮熟至浮起。

3、加入少许香油放碗内,盛入煮好的馄饨,再加入洗净、切碎的香菜即成。

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