小孩子很容易感冒,天气热的时候容易风热感冒,冬天的时候不注意保暖,容易风寒感冒,所以,作为孩子的家长要多关心孩子的饮食起居,这样才能更好的预防感冒。当孩子感冒时,可以给孩子吃一些能治疗感冒的食物。那么,小儿感冒食谱大全有哪些呢?
1、萝卜生姜汁
营养分析:萝卜味辛、甘,性凉,具有凉血止血,化痰止咳,利小便解毒的功效。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用,水浸剂对多种皮肤真菌有抑制作用。生姜辛温散寒和胃。本药汁能祛寒疏风、解毒消肿。
制作方法:将萝卜、生姜洗净,萝卜连皮,生姜刮皮,两者均切碎捣烂,用干净纱布绞汁。将上汁分次慢慢咽服。
2、牛蒡根粥
营养分析:牛蒡根辛苦寒,作用与牛蒡近似,具有疏风散热,利咽消肿之功。另外,牛蒡子根内服可增强新陈代谢,促进血液循环,通利大便,通经等作用。与粳米煮粥,又有健胃和胃的作用。本粥可起疏风清热,利咽和胃的功效。
制作方法:先以米煮粥。另用水煎牛薯根,煮开后5 分钟,去渣取汁,调人粥内,加糖调味。温食、凉食均可。
3、洋葱肉碎炒蛋
食谱原料:鸡蛋3~4个,紫皮洋葱1个,猪肉或牛肉3小匙。
调料:盐,米酒、酱油、糖、油、生粉适量。最好选用紫皮洋葱,会比较香。
制作方法:鸡蛋加少许水和盐搅拌一下备用。洋葱切粒或切条,猪肉或牛肉切碎,用米酒、酱油、糖、油、生粉腌好。用少许油热锅,然后把肉碎和洋葱倒进锅里爆炒一会儿,等肉差不多都熟了把鸡蛋倒进去一起炒。等蛋炒熟了就可以起锅。连调料都不用再放了。
小儿感冒食谱大全有哪些呢?其实,很多食物都对防治小儿感冒有一定的作用,上面为大家介绍了三款常见的食谱,分别是萝卜生姜汁、牛蒡根粥、洋葱肉碎炒蛋,这三款食谱对防治小儿感冒都具有不错的效果,家长朋友不妨一试。